Détox végétale : 70 recettes et conseils pour prendre soin de soi

« Mieux manger, c'est aussi s'alléger mentalement de tout ce superflu que nous pensons essentiel. Faire une cure, c'est se reconnecter à soi-même. »

Entrez dans l'univers de La Pensée Sauvage, et mettez votre corps au repos. Dans cet ouvrage, vous trouverez des plats rassasiants, digestes, colorés, vitaminés et pleins de bienfaits : Raw pad thaï, Tzatziki aux algues, Chou farci, Tarte crue à l'épinard, Brownies crus, Snickers vegan...

Vous découvrirez également les conseils d'un naturopathe pour bien comprendre ce qu'est une cure et comment la pratiquer, ainsi que des pages dédiées à l'importance de prendre du temps pour soi pour se régénérer.

Avec plus de 70 recettes, les chefs de La Pensée Sauvage vous guident vers une meilleure alimentation, à la fois végétale et gourmande, dans le respect de vos besoins.