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Dans la mère, des pieds aux oreilles, tout est bon! Fondante, croquante, craquante, la mère est un trésor de bienfaits. Elle enchante les palais les plus délicats, arrache le végétarien à sa longue nuit culinaire. Indubitablement, cuisiner des mères demeure l'une des très rares aventures qui suscitent la foi en l'avenir, la noix du désir, l'émerveillement.
Date de parution : 06/05/2003
Éditeur : Buchet Chastel
Classification : Essais, correspondance
(France Métropolitaine)
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