Le guide culinaire : aide-mémoire de cuisine pratique

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Lorain, la Côte Saint-Jacques : saga et gourmandise Lorain, Jean-Michel (1959-....)

Les Meilleur à la Bouitte : trois étoiles en Savoie Pelletier, Henri (journaliste)

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Bras : the tastes of Aubrac Bras, Sébastien (1971-....)

Repas de famille : cuisiner à la maison avec Ferran Adrià Adrià, Ferran (1962-....)

Eric Briffard, le Cinq : hôtel George V Paris Masui, Chihiro (1964-....) - Briffard, Eric (1961-....)

Le Clos des sens : Laurent Petit à Annecy-le-Vieux Petit, Laurent (1963-.... ; artisan culinaire) - Mégean, Jacques