1,000 procédés industriels, formules, recettes : dictionnaire universel de secrets d'une application : présentant, en outre, les procédés de conservation de toutes les substances alimentaires
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9782014091458
100000 Produits

Date de parution : 01/07/2017

Éditeur : Hachette BNF

Classification : Technologie, techniques industrielles

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