Le club des gourmets : et autres cuisines japonaises
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Le club des gourmets : et autres cuisines japonaises

Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveill... lire la suite

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Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafü... Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.

9782818048467
100000 Produits

Date de parution : 19/09/2019

Éditeur : POL

Collection : #formatpoche

Classification : Poche
Romans étrangers

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