Etude de l'effet de la gomme arabique dans la conservation des fruits
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Etude de l'effet de la gomme arabique dans la conservation des fruits

Gharsi, Olfa
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9783841663887
100000 Produits

Auteur : Gharsi, Olfa

Date de parution : 07/05/2015

Éditeur : Editions Universitaires Européennes

Classification : Essais, correspondance
Poche