Le vin un peu, beaucoup, passionnément...
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Le vin un peu, beaucoup, passionnément...

Gasparotto, Laure (1971-....)
Un peu, beaucoup, passionnément... Plongez au coeur de la véritable histoire du vin, depuis 11 500 ans en 30 épisodes clés Des traditions antiques... lire la suite

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Un peu,
beaucoup,
passionnément...

Plongez au coeur de la véritable histoire du vin, depuis 11 500 ans en 30 épisodes clés

Des traditions antiques aux lettres de noblesse des plus grands crus, de Noé à Dom Pérignon, du Croissant fertile à la Lettonie en passant par Bordeaux, la grande odyssée du vin se déploie. L'invention de la bouteille, les festins des ducs de Bourgogne, la crise du phylloxéra ou encore le succès actuel de l'oenotourisme offrent de multiples rebondissements. Le vin s'y révèle sous tous ses aspects, historiques, culturels et symboliques. Une fresque riche en découvertes, à dévorer comme un roman.

9782321020288
100000 Produits

Auteur : Gasparotto, Laure (1971-....)

Date de parution : 16/10/2025

Éditeur : Le Robert

Collection : Un peu, beaucoup, passionnément...

Classification : Cuisine

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