Tout savoir sur les vins bio : 470 cuvées pour s'initier aux vins bio et biodynamiques : bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux
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Tout savoir sur les vins bio : 470 cuvées pour s'initier aux vins bio et biodynamiques : bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux

Baudoin, Jérôme
Un état des lieux des vins biologiques, biodynamiques et nature issus de labels environnementaux. L'auteur examine les effets du dérèglement climatique sur la viticulture, définit la notion de v... lire la suite

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Un état des lieux des vins biologiques, biodynamiques et nature issus de labels environnementaux. L'auteur examine les effets du dérèglement climatique sur la viticulture, définit la notion de vin nature puis relate l'histoire de la biodynamie.
9791032309582
100000 Produits

Auteur : Baudoin, Jérôme

Date de parution : 16/11/2023

Éditeur : la Revue du vin de France

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