Atlas des vins de France
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Atlas des vins de France

Persan, Mathieu - Schlosser, Léonie - Cobbold, David
Tous les vins et tous les terroirs de France La France a mis en relief, comme aucun autre pays au monde, le lien qui unit le vin à la géographie. Cet atlas propose un voyage illustré ... lire la suite

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Tous les vins et tous les terroirs de France

La France a mis en relief, comme aucun autre pays au monde, le lien qui unit le vin à la géographie. Cet atlas propose un voyage illustré dans chacun de ses terroirs.

35 cartes originales et exhaustives

Une immersion dans les vignobles : de la Champagne au Sud-Ouest, du Bordelais à la Bourgogne, de la vallée de la Loire au Languedoc-Roussillon, de l'Alsace à la Provence, de la Savoie à la Corse, du Jura à la vallée du Rhône.

340 appellations

Un guide pratique de chaque aire de production : superficie, production, cépages, types et styles de vins, temps de garde.

600 domaines de référence

Une rencontre avec les producteurs incontournables qui font l'histoire et la réputation des vins de France.

9782017047148
100000 Produits

Auteur : Cobbold, David
Persan, Mathieu
Schlosser, Léonie

Date de parution : 20/10/2021

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette vins

Classification : Cuisine

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