Vin : les grands sommeliers et leurs coups de coeur
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Vin : les grands sommeliers et leurs coups de coeur

Viart, Jean-Paul (1953-....) - Lejeune, François (1967-....) - Chapoutier, Michel
Les sommelières et les sommeliers sont les principaux ambassadeurs des grands vignerons ; des femmes et des hommes remarquables de savoir-faire et de passion.À travers leurs connaissances et leu... lire la suite

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Les sommelières et les sommeliers sont les principaux ambassadeurs des grands vignerons ; des femmes et des hommes remarquables de savoir-faire et de passion.

À travers leurs connaissances et leur expertise, ils guident les choix des consommateurs, harmonisant pour le meilleur les cultures oenologique et gastronomique.

Ce livre rassemble les étonnantes aventures professionnelles et les conseils éclairés de dix de ces experts qui comptent actuellement parmi les stars incontestées de la profession.
Nunquam Ebrius

9782380584059
100000 Produits

Auteur : Chapoutier, Michel
Lejeune, François (1967-....)
Viart, Jean-Paul (1953-....)

Date de parution : 05/10/2023

Éditeur : Casa

Classification : Beaux livres
Cuisine

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