Le vin pour les nuls
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Le vin pour les nuls

Beaumard, Eric (1963-....) - Gerbod, Catherine (1966-....) - Chalvin, Marc (1965-....) - McCarthy, Ed - Ewing-Mulligan, Mary - Mitton, Gaston de
La nouvelle édition mise à jour par un grand sommelier ! Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment ... lire la suite
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La nouvelle édition mise à jour par un grand sommelier !

Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment repérer les restaurants qui servent de bons vins ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus sont prometteurs ?

Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Éric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Cet ouvrage vous servira de guide à travers l'univers du vin et fera de vous un réel connaisseur.

Un livre à consommer sans modération !

Incluses dans ce livre : des cartes pour parcourir les vignobles français et étrangers. Enfin, pour votre plus grand bonheur, personne ne vous demande, comme à l'école, d'apprendre par coeur ! Voilà pourquoi vous allez tout savoir. Et tout retenir, avec plaisir.

9782754076210
100000 Produits

Auteur : Beaumard, Eric (1963-....)
Chalvin, Marc (1965-....)
Ewing-Mulligan, Mary
Gerbod, Catherine (1966-....)
McCarthy, Ed
Mitton, Gaston de

Date de parution : 13/08/2015

Éditeur : First Editions

Collection : Pour les nuls

Classification : Cuisine