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Grands cépages d'origine française
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Grands cépages d'origine française

Vouillamoz, José
A travers des anecdotes et des arbres généalogiques, ce guide présente les origines et l'histoire de douze cépages français aujourd'hui tellement diffusés dans le monde qu'ils sont qualifiés d'i... lire la suite
Date de parution prévue : 28/08/2025
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A travers des anecdotes et des arbres généalogiques, ce guide présente les origines et l'histoire de douze cépages français aujourd'hui tellement diffusés dans le monde qu'ils sont qualifiés d'internationaux. Des suggestions de vins représentatifs de ces cépages issus des vignobles de France complètent le propos.
9782828922788

Auteur : Vouillamoz, José

Date de parution : 28/08/2025

Éditeur : Favre

Collection : Guide pratique

Classification : Cuisine