Le vin pour les nuls

Le Vin pour les nuls

La nouvelle édition mise à jour par un sommelier de légende !

Si vous ne savez jamais quoi choisir comme vin parmi toutes les références présentées, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ? Qu'est-ce que le vin nature et la biodynamie ?

Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Éric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !

Découvrez comment

• Identifier les vins et leurs origines
• Choisir un vin au restaurant
• Déguster le vin dans les règles de l'art
• Acheter un grand cru sans vous tromper
• Constituer votre propre cave Décoder une étiquette