Le grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité
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Le grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité

Dupuis, Mélanie - Cazor, Anne
Cinquante recettes de base (pâtes, crèmes, chocolat) et 70 recettes de pâtisserie à réaliser (forêt noire, fraisier, opéra, macarons). Pour chaque recette, une infographie présente les technique... lire la suite

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Cinquante recettes de base (pâtes, crèmes, chocolat) et 70 recettes de pâtisserie à réaliser (forêt noire, fraisier, opéra, macarons). Pour chaque recette, une infographie présente les techniques utilisées et toutes les étapes sont illustrées par des photographies.
9782501188296
100000 Produits

Auteur : Cazor, Anne
Dupuis, Mélanie

Date de parution : 18/09/2024

Éditeur : Marabout

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