130 recettes pour diabétiques : une cuisine saine et gourmande, c'est possible !
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130 recettes pour diabétiques : une cuisine saine et gourmande, c'est possible !

Pinson, Claire (1964-....) - Martineau, Caroline (1972-....)
130 recettes pour diabétiques En cuisine, concilier plaisir et santé ! L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, per... lire la suite

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130 recettes pour diabétiques

En cuisine, concilier plaisir et santé !

L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser !

Cet ouvrage vous présente :

  • les clés de l'équilibre alimentaire ;
  • les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique ;
  • des exemples d'équivalence de plats composés ;
  • 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs...) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.
9782501141406
100000 Produits

Auteur : Martineau, Caroline (1972-....)
Pinson, Claire (1964-....)

Date de parution : 28/08/2019

Éditeur : Marabout

Collection : Poche Marabout

Classification : Bien-être et santé
Poche

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