Légumes et légumineuses : nutrition, santé, bien-être
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Légumes et légumineuses : nutrition, santé, bien-être

Bargis, Patricia
La santé est dans l'assiette ! Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ?Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvr... lire la suite

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La santé est dans l'assiette !

Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ?

Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.

Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique :

  • ses bienfaits santé et sa saisonnalité,
  • un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,
  • des recettes faciles et savoureuses.

Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !

9782212561562
100000 Produits

Auteur : Bargis, Patricia

Date de parution : 21/05/2015

Éditeur : Eyrolles

Collection : Mes aliments santé

Classification : Bien-être et santé

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