Une insatiable envie de douceur : enquête sur le sucre
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Une insatiable envie de douceur : enquête sur le sucre

Ghedini, Fiammetta
Pourquoi aimons-nous tant le sucre ? Depuis quand règne-t-il sur nos tables, et pourquoi avons-nous envie d'en manger quand nous sommes tristes ?Fiammetta Ghedini, chercheuse et dessi... lire la suite

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Pourquoi aimons-nous tant le sucre ?

Depuis quand règne-t-il sur nos tables, et pourquoi avons-nous envie d'en manger quand nous sommes tristes ?

Fiammetta Ghedini, chercheuse et dessinatrice, se met en scène pour raconter comment son histoire personnelle l'a conduite auprès de scientifiques en addictologie et alimentation, et jusqu'en République dominicaine, pour comprendre notre relation au sucre.

Une enquête passionnante qui mêle habilement science, Histoire, douceur et humour.

9782205211283
100000 Produits

Auteur : Ghedini, Fiammetta

Date de parution : 26/09/2025

Éditeur : Dargaud

Classification : Albums

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