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L'Odyssée d'un sommelier
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L'Odyssée d'un sommelier

Orhon, Jacques
« Un jour, une dame m’a téléphoné pour me demander deux “sommiers” pour une soirée qu’elle organisait. C’est dire si le vocable rattaché à notre métier était encore un mystère pour le commun des... lire la suite
Date de parution prévue : 18/09/2025
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« Un jour, une dame m’a téléphoné pour me demander deux “sommiers” pour une soirée qu’elle organisait. C’est dire si le vocable rattaché à notre métier était encore un mystère pour le commun des mortels ! » Ce métier, c’est celui de sommelier, à peu près inexistant dans les années 1970 au Québec et que Jacques Orhon a contribué à faire connaître...
9782761964586

Auteur : Orhon, Jacques

Date de parution : 18/09/2025

Éditeur : Editions de l'Homme

Classification : Biographies