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On n'a que du beau ! : Le marché, ingrédient d'une société heureuse

Razemon, Olivier (1967-....)
Le marché alimentaire est un lieu urbain par excellence, quintessence de la ville. Cet événement à la fois hebdomadaire et ancestral, connu de tous mais parfois mal compris, répond à la demande ... lire la suite

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Le marché alimentaire est un lieu urbain par excellence, quintessence de la ville. Cet événement à la fois hebdomadaire et ancestral, connu de tous mais parfois mal compris, répond à la demande croissante de nourriture saine, tout en installant un urbanisme qui favorise la proximité, la convivialité et l’écologie. On n’a que du beau !...
9782898570827
100000 Produits

Auteur : Razemon, Olivier (1967-....)

Date de parution : 14/05/2025

Éditeur : Editions Ecosociété

Classification : Sociologie et anthropologie

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