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Sur la route des rhums : histoire, fabrication, dégustation, cocktails
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Sur la route des rhums : histoire, fabrication, dégustation, cocktails

Marot, Laurence - Bochet, Baptiste
Sur la route des rhums Pourquoi le rhum fascine-t-il autant ? Pourquoi ses saveurs sont influencées par ses origines ? Comment choisir le rhum qui va vous plaire à coup sûr ? ... lire la suite

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Sur la route des rhums

Pourquoi le rhum fascine-t-il autant ? Pourquoi ses saveurs sont influencées par ses origines ? Comment choisir le rhum qui va vous plaire à coup sûr ?

Ce livre vous offre un billet aller-retour aux quatre coins de la planète pour découvrir celles et ceux qui façonnent et subliment au quotidien ce spiritueux exotique : producteurs, distributeurs, cavistes et barmen.

Autant de passionnés qui vous révèlent au fil des pages, leurs histoires, leurs savoir-faire, leurs pépites et leurs recettes de cocktails. À votre retour de ces escales tropicales, vous aurez dans votre valise tous les ingrédients pour comprendre cette fantastique aventure qu'est le rhum sous toutes ses coutures !

9782707213594
100000 Produits

Auteur : Bochet, Baptiste
Marot, Laurence

Date de parution : 24/10/2023

Éditeur : Ed. Massin

Classification : Beaux livres
Cuisine

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