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Je n'avale plus ça ! : comment résister au virus de l'agrobusiness
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Je n'avale plus ça ! : comment résister au virus de l'agrobusiness

Henderickx, Staf - Flémal, Jean-Marie
Je n'avale plus ça ! Vache folle, lait pour bébé contaminé, animaux maltraités, pesticides et antibiotiques massifs... Les scandales alimentaires se multiplient. Que mangeons-nous exa... lire la suite
Date de parution prévue : 17/03/2021
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Je n'avale plus ça !

Vache folle, lait pour bébé contaminé, animaux maltraités, pesticides et antibiotiques massifs... Les scandales alimentaires se multiplient. Que mangeons-nous exactement ?

Le docteur Staf Henderickx nous alerte : l'agrobusiness épuise la terre, gaspille l'eau, ruine les petits paysans... En outre, sa malbouffe affaiblit notre résistance aux virus. En détruisant les forêts, il rapproche dangereusement certains animaux de l'être humain. Le Covid-19 a été favorisé par un modèle malsain de la production de nourriture.

Mais ce livre nous offre aussi l'antidote. D'abord, mieux se nourrir. Cinq conseils simples pour mieux résister. Et une stratégie pour contrer l'agrobusiness.

Guérir, c'est bien. Prévenir, c'est mieux.

9782930827346

Auteur : Flémal, Jean-Marie
Henderickx, Staf

Date de parution : 17/03/2021

Éditeur : Editions Investig'Action

Collection : Essai

Classification : Problèmes et services sociaux

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