Toutes les plantes belles et comestibles
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Toutes les plantes belles et comestibles

Garbe, Pascal - Willery, Didier
Un jardin beau ou productif ? Pourquoi choisir, quand on peut avoir les deux ? Les belles plantes peuvent être bonnes et les bonnes plantes peuvent être belles, c'est l'idé... lire la suite

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Un jardin beau ou productif ?

Pourquoi choisir, quand on peut avoir les deux ?

Les belles plantes peuvent être bonnes et les bonnes plantes peuvent être belles, c'est l'idée développée dans ce livre par Didier Willery et Pascal Garbe, au travers de plusieurs centaines de plantes qui répondent aux deux critères. Toutes les variétés les plus intéressantes sont présentées à la fois sous leurs profils « jardin » et « cuisine » et le texte est émaillé de recettes de saison et des commentaires d'une dizaine de chefs étoilés, eux-mêmes adeptes de ces délicieuses beautés.

Un livre à voir... et à croquer !

9782379221507
100000 Produits

Auteur : Garbe, Pascal
Willery, Didier

Date de parution : 25/03/2021

Éditeur : Ulmer

Classification : Beaux livres
Biologie végétale, zoologie

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