Montreuil : patrimoine horticole : Seine-Saint-Denis
search

Montreuil : patrimoine horticole : Seine-Saint-Denis

Ile-de-France. Service Patrimoines et Inventaire
Montreuil, ville horticole ? Voilà qui peut surprendre... Pourtant la ville a longtemps tiré sa richesse d'une activité rurale, viticole et maraîchère, alimentant le marché parisien. D... lire la suite
  • 6,00 €

Quantité

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ?
connecter vous ou créer vous un compte

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ? Connectez-vous ou créez vous un compte

Montreuil, ville horticole ? Voilà qui peut surprendre... Pourtant la ville a longtemps tiré sa richesse d'une activité rurale, viticole et maraîchère, alimentant le marché parisien. Dès le XVIIe siècle, l'horticulture spécialisée dans la pêche constitue une branche essentielle de l'économie montreuilloise. Sa renommée s'étend, au XIXe siècle, jusqu'aux tables des grandes cours européennes.

Ce livre fait découvrir une organisation du paysage bien particulière : les «murs à pêches» nécessaires à la culture en espaliers, omniprésents sur le territoire, qui ont façonné l'image de la ville tandis que les traces encore perceptibles d'un savoir-faire ancestral permettent de reconstituer ce qu'on appelait le système «à la Montreuil».

C'est à leur découverte mais aussi à celle du riche passé horticole et jardinier de Montreuil que nous convie cet itinéraire.

9782362191312
100000 Produits

Auteur : Ile-de-France. Service Patrimoines et Inventaire

Date de parution : 11/06/2016

Éditeur : Lieux dits

Collection : Parcours du patrimoine

Classification : Agriculture, élevage