La démocratie commence dans notre assiette : notre pouvoir contre les dérives du système agroalimentaire
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La démocratie commence dans notre assiette : notre pouvoir contre les dérives du système agroalimentaire

Jacquemart, Karine
« Faire de notre colère le moteur de nos résistances. » Ceux qui tiennent les rênes de notre système agroalimentaire veulent nous faire croire que nous n'avons d'autre choix que d'acc... lire la suite
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« Faire de notre colère le moteur de nos résistances. »

Ceux qui tiennent les rênes de notre système agroalimentaire veulent nous faire croire que nous n'avons d'autre choix que d'accepter l'inacceptable : malbouffe hyper marketée, risques sanitaires et environnementaux, précarité alimentaire galopante, injuste rémunération des agriculteurs et agricultrices, dépendance aux pesticides et intrants toxiques...

Qui impose ce système injuste ? Comment peut-on changer les choses ? L'autrice décrypte, exemples à l'appui, les stratégies des lobbies et les enjeux de la résistance citoyenne qu'elle appelle de ses voeux. Une invitation contagieuse à l'action et à l'espoir.

9782228941273
100000 Produits

Auteur : Jacquemart, Karine

Date de parution : 11/03/2026

Éditeur : Payot

Collection : Documents
Petite bibliothèque Payot

Classification : Economie
Poche