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Le Guilcher, Geoffrey (1987-....)
Le journaliste G. Le Guilcher s'est fait embaucher dans un abattoir industriel en Bretagne. Durant quarante jours, il a partagé le quotidien des ouvriers, leurs journées de travail et leurs nuit... lire la suite
Date de parution prévue : 02/02/2017
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Le journaliste G. Le Guilcher s'est fait embaucher dans un abattoir industriel en Bretagne. Durant quarante jours, il a partagé le quotidien des ouvriers, leurs journées de travail et leurs nuits de défonce. Il témoigne des dessous de l'industrie de la viande, où la cadence forcenée mène au traitement indigne des animaux comme des humains.
9791096906000

Auteur : Le Guilcher, Geoffrey (1987-....)

Date de parution : 02/02/2017

Éditeur : Editions Goutte d'Or

Classification : Agriculture, élevage

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