• Nouveau
  • hors stock
Propreté et hygiène des locaux CAP, CQP, bac pro, BTS
search

Propreté et hygiène des locaux CAP, CQP, bac pro, BTS

Dubroca, Thierry - Riedmatten, Sophie de - Maréchal-Dubroca, Françoise - Augy, Marie-France
Sous forme de cours, cet ouvrage rassemble les connaissances technologiques de base sur les produits, les techniques, les matériels et les machines de nettoyage, les méthodes de contrôle qualité... lire la suite
Date de parution prévue : 20/05/2016
M'avertir lorsque le produit est disponible

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ?
connecter vous ou créer vous un compte

Vous êtes professionnels, vous souhaitez bénéficier de tarifs qui vous sont réservés ? Connectez-vous ou créez vous un compte

Sous forme de cours, cet ouvrage rassemble les connaissances technologiques de base sur les produits, les techniques, les matériels et les machines de nettoyage, les méthodes de contrôle qualité et les normes en vigueur. Des fiches de méthode et de gestion détaillent les pratiques professionnelles.
9782206302584

Auteur : Augy, Marie-France
Dubroca, Thierry
Maréchal-Dubroca, Françoise
Riedmatten, Sophie de

Date de parution : 20/05/2016

Éditeur : J. Lanore

Collection : Techniques biologiques

Classification : Enseignement technique

Scolaire : 1