Cuisine légère – Colette Hanicotte
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Plus de 150 recettes de cocktails – classiques incontournables ou créations modernes – à base de vodka, gin, whisky, rhum, tequila, brandy, champagne et des cocktails sans alcool pour organiser des apéritifs festifs, dans la semaine ou le week-end, avec ou sans invité. Les gestes, qui permettent de maîtriser les bases de l’art du mélange, sont présentés pas-à-pas et largement illustrés. L’ouvrage s’inscrit dans une collection de livres plaisir, pratiques et séduisants, qui constituent une bibliothèque culinaire sur des thèmes essentiels, pour retrouver les meilleures recettes éditées par Larousse. De l’amuse-gueule au dessert, 60 recettes originales pour une cuisine saine et équilibrée, sans excès de graisse ni de sucre.
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- Description
Description
Auteur : Colette Hanicotte
Editions : Larousse
Date de parution : 08/03/2006
Nombre de pages : 96
Poids : 370g
Format : Broché
Dimensions : 0.99 x 19.99 x 19.99 cm
Isbn : 9782035823588
Très bon état
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