Apprendre à faire son pain au levain naturel
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Apprendre à faire son pain au levain naturel

Granier, Henri (19..-....)
Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, co... lire la suite

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Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.

9782737390944
100000 Produits

Auteur : Granier, Henri (19..-....)

Date de parution : 06/09/2024

Éditeur : Ouest-France

Collection : Cuisine et gastronomie
Pratique

Classification : Cuisine

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