L'oeuf : recettes & variations gourmandes
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L'oeuf : recettes & variations gourmandes

Ezgulian, Sonia (1968-....)
Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste. Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'innovantes.Poché, au plat, en neige, frit, mari... lire la suite

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Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste. Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'innovantes.

Poché, au plat, en neige, frit, mariné, cocotte, nuage...

Explorez et revisitez les classiques tout en découvrant de nouvelles façons de sublimer cet ingrédient aussi bon marché que savoureux !

9782368420997
100000 Produits

Auteur : Ezgulian, Sonia (1968-....)

Date de parution : 18/03/2020

Éditeur : Les Cuisinières

Classification : Cuisine

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