L'aubergine : recettes et variations gourmandes
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L'aubergine : recettes et variations gourmandes

Ezgulian, Sonia (1968-....)
Du potager au marché, l'aubergine se retrouve dans notre panier sous une multitude de formes et de couleurs. Ronde, allongée, violette, blanche ou encore tachetée, de nombreuses variétés sont à ... lire la suite

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Du potager au marché, l'aubergine se retrouve dans notre panier sous une multitude de formes et de couleurs. Ronde, allongée, violette, blanche ou encore tachetée, de nombreuses variétés sont à découvrir.

Dans ce carnet, vous trouverez une sélection savoureuse de recettes qui vous feront voyager à travers le monde. Du Vietnam à la Grèce mais aussi de l'entrée au dessert, l'aubergine n'a pas fini de vous surprendre.

9782368421116
100000 Produits

Auteur : Ezgulian, Sonia (1968-....)

Date de parution : 11/03/2021

Éditeur : Les Cuisinières

Classification : Cuisine

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