Epices & aromates : recettes savoureuses
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Epices & aromates : recettes savoureuses

Ezgulian, Sonia (1968-....)
Tajine de poulet safrané au miel, dorade en coque de cumin, flans caramélisés à la badiane, les épices viennent souligner les saveurs d'un plat, réveiller les notes douces d'une recette ou jeter... lire la suite

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Tajine de poulet safrané au miel, dorade en coque de cumin, flans caramélisés à la badiane, les épices viennent souligner les saveurs d'un plat, réveiller les notes douces d'une recette ou jeter un voile d'exotisme sur une préparation classique.

Découvrez plus de 55 recettes parfumées et relevées, classées autour d'une trentaine d'épices et d'aromates.

9782368421062
100000 Produits

Auteur : Ezgulian, Sonia (1968-....)

Date de parution : 17/09/2020

Éditeur : Les Cuisinières

Classification : Cuisine

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