Le cuisinier français perfectionné. Les meilleures prescriptions de la cuisine ancienne et moderne : Principes généraux d'hygiène culinaire, de notions sur le service, de menus diver. 2e édition
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Le cuisinier français perfectionné. Les meilleures prescriptions de la cuisine ancienne et moderne : Principes généraux d'hygiène culinaire, de notions sur le service, de menus diver. 2e édition

Destaminil (18..?-18.. ; chef de cuisine)

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9782329340753
100000 Produits

Auteur : Destaminil (18..?-18.. ; chef de cuisine)

Date de parution : 01/10/2019

Éditeur : Hachette BNF

Classification : Cuisine

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