Terrines
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Paquin, Rodolphe (1969-....)
Classiques comme la « terrine de campagne », légères comme le « pressé de légumes confits », sophistiquées comme le « nougat glacé de poulet fermier », ultra-gourmandes comme la « truffiade au c... lire la suite

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Classiques comme la « terrine de campagne », légères comme le « pressé de légumes confits », sophistiquées comme le « nougat glacé de poulet fermier », ultra-gourmandes comme la « truffiade au chocolat », les terrines du chef Rodolphe Paquin sont toujours simples à réaliser, généreuses et économiques. Grâce à ce livre, vous aurez enfin tous les secrets et les astuces pour réussir à coup sûr une bonne terrine à la maison.

9791091713139
100000 Produits

Auteur : Paquin, Rodolphe (1969-....)

Date de parution : 23/05/2018

Éditeur : Keribus

Classification : Cuisine

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