French bistro : seasonal recipes
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French bistro : seasonal recipes

Simon, François (1954-.... ; journaliste) - Auboyneau, Bertrand
An homage to the classic French bistro by Bertrand Auboyneau, owner of the Paul Bert in Paris, and François Simon, renowned Le Figaro food critic. Auboyneau offers a seasonal selection of... lire la suite

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An homage to the classic French bistro by Bertrand Auboyneau, owner of the Paul Bert in Paris, and François Simon, renowned Le Figaro food critic. Auboyneau offers a seasonal selection of the Paul Bert's finest recipes, and Simon explains the ten essentials that make - or break - a great bistro. Featuring a dozen of the best bistros in the French capital.

9782080200884
100000 Produits

Auteur : Auboyneau, Bertrand
Simon, François (1954-.... ; journaliste)

Date de parution : 29/12/2011

Éditeur : Flammarion

Classification : Cuisine

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