Fermenter presque tout avec presque rien
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Fermenter presque tout avec presque rien

Patissier, Juliette
Bienvenue dans le monde magique de la Fermentation ! N'ayez crainte. Pas besoin d'être chimiste ni d'avoir une cuisine suréquipée. Venez observer d'incroyables transformations, plonge... lire la suite
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Bienvenue dans le monde magique de la Fermentation !

N'ayez crainte. Pas besoin d'être chimiste ni d'avoir une cuisine suréquipée. Venez observer d'incroyables transformations, plongez dans un univers microscopique époustouflant, laissez-vous surprendre par des saveurs uniques et adoptez d'étonnants rituels. C'est parti !

9782379222085
100000 Produits

Auteur : Patissier, Juliette

Date de parution : 02/06/2022

Éditeur : Ulmer

Collection : D'amour & d'eau fraîche

Classification : Cuisine