Cuisine de l'histoire : Moyen Age
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Cuisine de l'histoire : Moyen Age

Montmollin, Françoise de (1948-....)
Tout pour concocter et réussir un authentique repas, boissons comprises, à ta mode du Moyen Âge.Découvrir la gastronomie médiévale et cuisiner avec les produits et les procédés de l'époque : cel... lire la suite
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Tout pour concocter et réussir un authentique repas, boissons comprises, à ta mode du Moyen Âge.

Découvrir la gastronomie médiévale et cuisiner avec les produits et les procédés de l'époque : cela est possible à l'aide de cet ouvrage qui vous propose plus de cinquante recettes faciles à réaliser.

Tourtes, pâtés, viandes, poissons et desserts sont déclinés à la façon de nos ancêtres : une occasion unique de découvrir les saveurs d'antan et d'étonner votre famille ou vos amis !

9782737392658
100000 Produits

Auteur : Montmollin, Françoise de (1948-....)

Date de parution : 13/02/2026

Éditeur : Ouest-France

Collection : Cuisine

Classification : Cuisine