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Baguettes et fourchette. Vol. 1. La cuisine vietnamienne au Québec
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Baguettes et fourchette. Vol. 1. La cuisine vietnamienne au Québec

Nguyen, Lilly - Beauchemin, Robert
Dans ce livre, Lilly nous livre donc à la fois un répertoire de recettes familiales, plusieurs ayant été héritées de sa famille et introuvables en restaurants. Parallèlement, elle nous propose a... lire la suite
Date de parution prévue : 10/03/2009
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Dans ce livre, Lilly nous livre donc à la fois un répertoire de recettes familiales, plusieurs ayant été héritées de sa famille et introuvables en restaurants. Parallèlement, elle nous propose aussi un ouvrage sur la culture vietnamienne qui divulgue simplement et de l’intérieur, ce que signifie être vietnamien dans le Québec moderne.
9782923194868

Auteur : Beauchemin, Robert
Nguyen, Lilly

Date de parution : 10/03/2009

Éditeur : LA PRESSE

Classification : Cuisine

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