Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages
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Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Rey, Morgane
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchem... lire la suite

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Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes !

Ne jetez plus vos fanes, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.

Du pesto de fanes de radis à la confiture d'écorces de melon en passant par la limonade aux fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s'invite dans votre quotidien !

9782815313339
100000 Produits

Auteur : Rey, Morgane

Date de parution : 19/04/2019

Éditeur : Rustica

Collection : Cuisine bien-être

Classification : Cuisine

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