A la cocotte les huîtres ! : recettes & propos iodés
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A la cocotte les huîtres ! : recettes & propos iodés

Riguidel, Eugène (1940-....)
Eugène Riguidel ne court plus au large sur des multicoques, il louvoie dans le golfe du Morbihan à bord de sa fameuse flotille.Il nous invite à l'accompagner à la pêche aux huîtres, puis dans sa... lire la suite

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Eugène Riguidel ne court plus au large sur des multicoques, il louvoie dans le golfe du Morbihan à bord de sa fameuse flotille.

Il nous invite à l'accompagner à la pêche aux huîtres, puis dans sa cuisine pour créer de fabuleuses recettes d'huîtres ouvertes à la cocotte ou au four.

Ses histoires de la « petite mer », teintées de sa nostalgie de marin, sont autant de perles de bonheur, illustrées de dessins signés Dorothée Caradec, Gildas Flahault et Nono.

9782368332603
100000 Produits

Auteur : Riguidel, Eugène (1940-....)

Date de parution : 07/06/2019

Éditeur : Locus solus

Classification : Cuisine

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