Trop bon ! les moules : 35 recettes de chef
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Trop bon ! les moules : 35 recettes de chef

Wasser, Christophe
Toute la variété de la cuisine des moules en 35 recettes... Faciles à cuisiner, les moules s'accommodent des ingrédients les plus variés et sont une importante source de nut... lire la suite

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Toute la variété de la cuisine des moules en 35 recettes...

Faciles à cuisiner, les moules s'accommodent des ingrédients les plus variés et sont une importante source de nutriments. Dégustez ces succulents fruits de la mer à l'apéritif ou au cours du repas en entrée comme en plat sous les formes les plus diverses : acras, nem, carpaccio, salade, brandade, quiche et bien d'autres encore pour le plaisir des papilles !

9782737359675
100000 Produits

Auteur : Wasser, Christophe

Date de parution : 19/01/2013

Éditeur : Ouest-France

Collection : Trop bon !

Classification : Cuisine

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