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Un carnet indispensable avec près de 60 recettes pour cuisiner de délicieuses soupes : consommé de courgettes au safran, potage aux pois frais, soupe d'artichauts au foie gras, soupe chinoise au poulet, velouté au duo de céleris, et bien d'autres...
Date de parution : 20/01/2022
Éditeur : Artémis
Collection : Les indispensables
Classification : Cuisine
(France Métropolitaine)
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