Petit traité de philosophie charcutière
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Petit traité de philosophie charcutière

Demorand, Sébastien (1969-2020) - Sorel, Vincent (1985-....)
Pourquoi y a-t-il de la charcuterie plutôt que rien ? Peut-on aimer la charcuterie sans la comprendre ? Sans charcuterie, parlerait-on de beauté ? C'est parce que les philosophes n'ont jamais eu... lire la suite
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Pourquoi y a-t-il de la charcuterie plutôt que rien ? Peut-on aimer la charcuterie sans la comprendre ? Sans charcuterie, parlerait-on de beauté ? C'est parce que les philosophes n'ont jamais eu le bon goût, le courage ou l'audace de se lancer dans une métaphysique du pâté en croûte qu'il faut bien, aujourd'hui, tenter de s'y atteler. Car la charcuterie, qu'on le veuille ou non, c'est bien ce qui reste quand on a tout oublié.

9782812603112
100000 Produits

Auteur : Demorand, Sébastien (1969-2020)
Sorel, Vincent (1985-....)

Date de parution : 16/11/2011

Éditeur : Keribus
Rouergue

Classification : Cuisine