La cuisine de Nordine : voyage entre terroir français et parfums d'ailleurs
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La cuisine de Nordine : voyage entre terroir français et parfums d'ailleurs

Labiadh, Nordine
« Dans un plat, on peut faire rayonner le corps et l'esprit. Quand je cuisine, j'ai l'impression que je fais tous les métiers du monde. » Nordine Labiadh Le chef Nordine ... lire la suite

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« Dans un plat, on peut faire rayonner le corps et l'esprit. Quand je cuisine, j'ai l'impression que je fais tous les métiers du monde. »
Nordine Labiadh

Le chef Nordine Labiadh nous invite à sa table pour partager 70 recettes généreuses, originales et gourmandes. De l'oeuf mayonnaise au hotdog aux merguez, en passant par la mloukhia traditionnelle, le couscous et ses boulettes végétales, le complet poulpe ou encore les abricots confits, découvrez le monde culinaire du chef et de sa femme Virginie, qui mêlent avec amour bistronomie parisienne et saveurs méditerranéennes dans leur repaire du 14e arrondissement.

9782263189241
100000 Produits

Auteur : Labiadh, Nordine

Date de parution : 24/10/2024

Éditeur : Solar

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