A l'origine de la création : une cuisinière se met à table
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A l'origine de la création : une cuisinière se met à table

Ezgulian, Sonia (1968-....)
Sonia Ezgulian est une cuisinière libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d'une sensibilité particulière.Ryôko Sekiguchi signe l... lire la suite

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Sonia Ezgulian est une cuisinière libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d'une sensibilité particulière.

Ryôko Sekiguchi signe la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l'univers si atypique de Sonia Ezgulian tandis que les dessins d'Éliane Cheung - tout en délicatesse - mettent en lumière 20 recettes.

9782017239796
100000 Produits

Auteur : Ezgulian, Sonia (1968-....)

Date de parution : 02/10/2024

Éditeur : Hachette Pratique

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