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Il était une fois... l'histoire de nos plats
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Il était une fois... l'histoire de nos plats

Terrier Robert, Valérie (1982-....)
Il était une fois... L'histoire de nos plats Solidement ancrées dans leur terroir, les recettes régionales des quatre coins de France ont le... lire la suite
Date de parution prévue : 19/10/2011
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Il était une fois...

L'histoire de nos plats

Solidement ancrées dans leur terroir, les recettes régionales des quatre coins de France ont leurs secrets de famille...

Hasards de naissance, coutumes locales, anecdotes, savoir-faire traditionnels ou procédés de fabrication jalousement gardés... découvrez à travers un véritable itinéraire gourmand toute l'histoire de nos plats.

9782357521162

Auteur : Terrier Robert, Valérie (1982-....)

Date de parution : 19/10/2011

Éditeur : S. Bachès

Collection : Collection gourmande

Classification : Cuisine

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