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Cuisine végétale : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets ! : recettes de chefs
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Cuisine végétale : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets ! : recettes de chefs

Prigent, Claude (1952-....) - Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux (Gironde)
Recettes de chefs Les Afamés Cuisine végétale 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets ! Le collectif de chefs Afa... lire la suite
Date de parution prévue : 08/03/2019
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Recettes de chefs

Les Afamés

Cuisine végétale

30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !

Le collectif de chefs Afamés* vous guide pour cuisiner les légumes en toutes saisons !

Les 30 recettes de cuisine végétale proposées ici font la part belle aux légumes qui en sont l'invité d'honneur mais peuvent parfois être associés à des viandes et poissons. Ainsi, la carotte pourra côtoyer les coques, et le melon le jambon ibérique.

De l'humble tomate à la précieuse truffe, de l'asperge printanière à l'estival melon, piochez dans ces recettes pour apporter sur votre table des plats colorés et vitaminés !

9782817706306

Auteur : Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux (Gironde)
Prigent, Claude (1952-....)

Date de parution : 08/03/2019

Éditeur : Sud-Ouest

Collection : Recettes de chefs

Classification : Cuisine

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