Le jeûne, une nouvelle voie thérapeutique
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Le jeûne, une nouvelle voie thérapeutique

Lestrade, Thierry de (1963-....) - Gilman, Sylvie
Pour accompagner un nouveau documentaire, les auteurs reviennent sur le sujet du jeûne et de son emploi en thérapeutique. Ils font le récit des dernières découvertes scientifiques menées aux Eta... lire la suite

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Pour accompagner un nouveau documentaire, les auteurs reviennent sur le sujet du jeûne et de son emploi en thérapeutique. Ils font le récit des dernières découvertes scientifiques menées aux Etats-Unis, en Allemagne et en Italie, analysent les mécanismes de l'autophagie ou du switch métabolique et révèlent les effets thérapeutiques du jeûne intermittent.
9782348087127
100000 Produits

Auteur : Gilman, Sylvie
Lestrade, Thierry de (1963-....)

Date de parution : 23/01/2025

Éditeur : Arte Editions
La Découverte

Collection : Cahiers libres, Essais

Classification : Médecine

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