Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes
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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes

Lobbestaël, Nicolas - Martin, Mélanie - Radvaner, Bernard - Okumo, Motoko
31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile... lire la suite

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31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer : poire et éclats de chocolat noir, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, entre autres. Avec un récapitulatif des mesures et équivalences et deux tableaux de saisonnalité.
9782017318125
100000 Produits

Auteur : Lobbestaël, Nicolas
Martin, Mélanie
Okumo, Motoko
Radvaner, Bernard

Date de parution : 05/02/2025

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette cuisine
Les petits, fait maison

Classification : Cuisine

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