Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes
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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes

Lobbestaël, Nicolas - Martin, Mélanie - Radvaner, Bernard - Okumo, Motoko
Gâteaux invisibles Composé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamell... lire la suite

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Gâteaux invisibles

Composé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer.

De la version classique aux pommes à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, betterave, potiron à la sauge et parmesan...

Découvrez 31 recettes gourmandes, salées et sucrées, préparées, goûtées et approuvées !

9782017318125
100000 Produits

Auteur : Lobbestaël, Nicolas
Martin, Mélanie
Okumo, Motoko
Radvaner, Bernard

Date de parution : 05/02/2025

Éditeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette cuisine
Les petits, fait maison

Classification : Cuisine

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