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Comment j'ai dégusté mon gâteau : quand nos sens nous l'expliquent
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Comment j'ai dégusté mon gâteau : quand nos sens nous l'expliquent

Japy, David - Thillou, Marion - Huang, Cécile - Dalmais, Matthieu
Comment j'ai dégusté mon gâteau Quand nos sens nous l'expliquent Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ?Quel sens prend le dessus chez vous dev... lire la suite
Date de parution prévue : 14/10/2021
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Comment j'ai dégusté mon gâteau

Quand nos sens nous l'expliquent

Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ?

Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'appel visuel du saint-honoré ? Le goût de la tarte au citron meringuée ? Le croustillant du mille-feuille ? L'odeur des pommes caramélisées ?

Découvrez et comprenez quel type de gourmand vous êtes grâce à la Pâtissologie !

Mangez, dégustez, savourez, prenez le temps, comprenez votre gourmandise grâce à 20 pâtisseries qui feront frémir vos 5 sens.

9782412073131

Auteur : Dalmais, Matthieu
Huang, Cécile
Japy, David
Thillou, Marion

Date de parution : 14/10/2021

Éditeur : First Editions

Classification : Cuisine

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